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书名
广东健康美食年鉴(精)
分类
科学技术-工业科技-轻工业
作者
出版社
岭南美术出版社
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简介
内容推荐
本书精选广东不同季节的不同食材代表类食品,结合菜式与天然原生食材、配料,介绍每种食材及美食创新特点,提倡健康饮食的理念,对其的营养价值、组合形式、口感与原材等作出点评。对于美食的健康知识有一定的普及、指导作用。
目录
引言
春
夏
秋
冬
后记
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更新时间:2025/10/18 23:13:24